ASSE abre registro de suplentes para Auxiliar de Servicio, Ayudante de Cocina y Tisanería

La Unidad Ejecutora 102 – Centro Departamental de Maldonado de la Administración de los Servicios de Salud del Estado (ASSE) abrió un llamado público para integrar un Registro de Aspirantes en calidad de suplente para desempeñarse como Auxiliar de Servicio, Ayudante de Cocina y Tisanería en el Servicio de Alimentación del Hospital de Maldonado. 

La convocatoria se realiza bajo el régimen previsto por la normativa vigente y el sistema de selección será mediante Méritos y Antecedentes, con un total de 100 puntos.

¿Para qué función es el llamado?

El registro será para cubrir suplencias en el Servicio de Alimentación del Hospital de Maldonado. Las personas seleccionadas podrán ser convocadas cuando se produzcan ausencias temporales que afecten el normal funcionamiento del servicio.

El registro tendrá una vigencia de tres años desde su homologación.

Requisitos excluyentes

Quienes deseen postular deberán cumplir obligatoriamente con los siguientes requisitos.

• Constancia de postulación del portal Uruguay Concursa

• Cédula de identidad vigente

• Credencial cívica

• Título habilitado y registrado en el MSP como Auxiliar de Servicio, Ayudante de Cocina y Tisanería

• Juramento de Fidelidad a la Bandera Nacional

• Formulario oficial de ASSE para presentación a llamados

No se establecen requisitos excluyentes específicos adicionales.

Qué se valorará en la selección

El tribunal evaluará especialmente.

• Escolaridad

• Capacitación complementaria

• Antigüedad en la función

• Desempeño acreditado

• Experiencia documentada en el Servicio de Alimentación del Hospital de Maldonado

El puntaje se distribuye de la siguiente manera.

• Méritos (hasta 50 puntos): formación y capacitación

• Antecedentes (hasta 50 puntos): experiencia y evaluación de desempeño

Tareas a desempeñar

Las funciones incluyen actividades vinculadas al funcionamiento integral del Servicio de Alimentación hospitalario.

• Recepción y control de alimentos e insumos

• Preparación, envasado y rotulado de alimentos

• Elaboración de desayunos, almuerzos, meriendas y cenas

• Distribución de comidas en salas de internación

• Limpieza y desinfección de instalaciones y equipamiento

• Control de stock e inventarios

• Apoyo en tareas asignadas por Licenciatura en Nutrición

Se trata de un rol clave dentro del hospital, ya que garantiza la correcta alimentación de pacientes y el cumplimiento de protocolos sanitarios.

Período de inscripción

Las postulaciones estarán abiertas:  Desde el 23 de febrero de 2026 a las 09:00 horas, hasta el 10 de marzo de 2026 a las 15:00 horas inclusive. 

Cómo postular

El primer paso obligatorio es postularse a través del portal Uruguay Concursa. Luego, el interesado deberá optar por una única modalidad:

Modalidad online:
Enviar la documentación en formato PDF al correo oficial del llamado, respetando el límite de tamaño indicado.

Modalidad presencial:
Presentar la documentación foliada en la Oficina de Recursos Humanos de la Unidad Ejecutora en Maldonado, dentro del horario establecido.

Es fundamental revisar el correo electrónico declarado, ya que allí se notificará si la inscripción fue aceptada.

Acceder al Llamado